兰花香精提取方法：蒸馏法
本法是香精提取最常用的方法，适用于香精与细胞容易分离的原料的提取。
一般来说，叶、花朵等较为柔软的植物部分不需经过前处理就可以放入蒸馏槽中，而木材、树皮、种子及根部等较为坚硬的部分就要先经过切割、压碎或磨碎的处理，然后可用共水蒸馏、隔水蒸馏或水蒸气蒸馏法提取。其蒸馏方式、加热方式、蒸汽速度、压力、温度等因素对出精率及其质量均有影响。
前两种方法虽然简单，但香精受热温度较高，易引起药材焦化和某些成分的分解，目前很少使用。后一种方法提精温度相对较低，但设备较前两种方法略负杂。馏出液若油水不分层，可采用盐析法促使香精自水中析出，或将初次蒸馏液重新蒸馏，再盐析后，用低沸点有机溶剂如乙醚、石油醚萃取香精。
也可用同步蒸馏萃取法使水蒸气蒸馏和馏出液的溶剂萃取两步合二为一。由于此法所获物是香精，在有机溶剂中的溶液体积较大，便于操 作，避免了通常蒸馏法提取香精时在器壁上吸附损失及转移微量香精时的操作困难。
