榴莲要裂开才能吃吗（榴莲开裂要马上吃吗）

　　榴莲还没裂开可以。不用等到榴莲开裂再吃，其实榴莲已采摘下来，再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置时，榴莲很少会自己开裂，开裂的原因是已成熟，或者是已熟透，但是没有开裂可能从味道上稍微差一些，依旧可以食用。

不是的，没有裂开的榴莲，只要熟了也是可以食用。可以根据榴莲气味的浓郁程度，外壳的颜色和壳上的刺的软硬程度来判断榴莲的状态