白菜根怎么炒好吃（白菜根怎么炒出水分）

步骤/方式1

第1步、肉丝用盐和适量水拌匀腌制一会抓匀，热油放入肉丝翻炒片刻捞出备用。

步骤/方式2

第2步、热油放入辣椒和姜丝蒜丝爆香。

步骤/方式3

第3步、放入白菜根丝翻炒。

步骤/方式4

第4步、翻炒1分钟放入肉丝。

步骤/方式5

第5步、最后放入一点叶子芯，加入适量盐和味精调味。

步骤/方式6

第6步、起锅了。