1:使用前沾湿蒸笼布
蒸面食时使用蒸笼布,可以先将蒸笼布提前用水浸泡一下,尤其是比较厚的蒸笼布,甚至可以提前2个小时将其浸泡在水中,一定要浸泡透才行,这样可以减少食物粘粘蒸笼布。
在蒸笼垫儿上刷油就不会粘啦