毛骨鱼焖豆腐正确做法（正宗黄骨鱼焖豆腐做法视频）

煎鱼的时候，锅里撒点盐和姜片，作用是增香去腥防粘锅，焖毛骨鱼加沸水，不仅让鱼肉更入味，煮好的鱼汤也会更香浓。做毛骨鱼焖豆腐的时候，毛骨鱼要先煎出香味后再放入豆腐，只有这样，鱼的鲜味才能渗透豆腐中，整道菜的味道才会更好哦，在家试试看吧。