熟废骨头有异味吗（回收的骨头怎么处理不发臭）

熟废骨头通常会散发出一种特殊的异味。这是因为在烹饪过程中，骨头中的脂肪和蛋白质会被分解，释放出一些气味。

这种异味可能被一些人认为是浓郁、肉味十足，而另一些人可能认为是难闻的。不过，如果骨头保存得当，没有腐败或变质，异味应该是相对轻微的。为了减少异味，可以在烹饪过程中添加一些香料和调味料，如洋葱、大蒜、胡椒等，以掩盖或平衡骨头的气味。