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生煎羊肉做法及配料(生煎羊肉最正宗的做法)

生煎羊肉做法及配料(生煎羊肉最正宗的做法)

更新时间:2024-04-09 03:22:11

生煎羊肉做法及配料

步骤/方式1

羊肉切片,加生抽、耗油、料酒、黑胡椒粉,腌制一会儿。

步骤/方式2

腌好的羊肉带汤汁直接倒入没有加油的平底锅中,小火慢煎

步骤/方式3

等汤汁干了之后,再煎一会即可。

步骤/方式4

出锅撒上孜然,辣椒面,白芝麻。

步骤/方式5

可以用生菜卷着吃。

步骤/方式1

水开下羊肉片焯水,怕羊肉膻味下适量料酒,重口味这步盐,(我做没下盐)不建议煎的时候下,到时咸淡不一,轻轻用筷子一片一片扒开。

步骤/方式2

焯好的羊肉片。

步骤/方式3

不粘锅下少量的油,中小火下入羊肉片。

步骤/方式4

羊肉片两面煎黄,下入调料拌匀即可出锅。

步骤/方式5

烧烤料,芝麻。(喜欢吃辣的可以加入辣椒粉)

步骤/方式6

简单美味

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