关于奥尔良腌料的配方（自制奥尔良腌料的配料表）

奥尔良腌料配方分为中式和西式:

1.中式配方分别为生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和番茄酱。

2.西式配方分别为百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽盐、黑胡椒、干芥末、红辣粉、大蒜粉、姜粉。

2汤匙辣椒粉1汤匙干燥百里香1汤匙干燥百香果皮（或用新鲜柠檬皮代替）1汤匙辣椒粉1汤匙洋葱粉1汤匙大蒜粉1汤匙黑胡椒粉1汤匙白胡椒粉1/2汤匙干燥鼠尾草1/2汤匙干燥迷迭香1/2汤匙干燥西芹叶1/2汤匙盐