1/3腌制葱头
2/3这样的泡椒
3/3大葱头剪掉根须,洗干净,加盐腌制一晚上,第二天加冷开水没过大葱头,加泡椒,花椒粒,菜椒,盐,加点冰糖【白糖】泡大概3天就熟透了冷开水
泡葱头,这样腌最好吃,先将葱头拍碎,再加入适量的盐,白糖,花椒面,海椒面。