葱油炒咸菜的做法（大葱蒜香小咸菜的做法）

主料：

玉根头2个

猪肉少许

辅料：

香葱适量

鸡精少许

玉米油适量

做法：

步骤1.玉根头洗净切丝

步骤2.熟猪肉切丝

步骤3.香葱切段

步骤4.热锅凉油放入猪肉翻炒

步骤5.加入咸菜，添加料酒，十三香。

步骤6.放入香葱翻炒加入少许鸡精出锅