蝉蜕冬瓜汤怎么做

蝉衣(蝉蜕）炖冬瓜的功效是清暑退热，除烦渴。其清热力比冬瓜蝉衣苡仁汤强，但祛湿之力

微，适用于久热不退、口苦、口干。

制作蝉衣(蝉蜕）炖冬瓜的原材料有冬瓜750克，蝉衣10克。

制作方法：冬瓜连皮切薄片，蝉衣洗净用少量温开水浸泡约10分钟。

炖时将蝉衣连浸泡的水放入炖盅底，上面放冬瓜片，加入约500毫升开水，炖2小时，倒出原汁，分多次饮（最好用电子炖盅)。