1、首先将塑料肠衣拿出来,然后将其清洗干净。
2、清洗干净的香肠切片,然后摆盘,盘底可以放一些生姜片以及葱末去腥味。
3、之后在香肠上放一些辣椒粉,不喜欢吃辣椒可以不加。
4、随后将其置于蒸锅中,蒸15-20分钟左右即可。
塑料肠衣开水下锅煮制。