做黄豆酱三斤豆子放多少盐（做酱一斤豆子放多少盐和水）

黄豆酱容易生霉腐烂变质，盐放少了更容易很快变质，造成浪费。一般想保存的时间比较长，稍微咸点才好保存，三斤黄豆酱放半斤左右的盐差不多了。吃的太咸对身体不好，人们还是适度食用才对身体有好处。

答一′斤豆子放2两盐3斤豆γ放六两盐