香扒饭的做法及配料（铁板扒饭酱汁做法配方）

1、煎鲑鱼，倒入些许油热后将鲑鱼放入，小火，煎的时候挤点柠檬汁，撒上椒盐，几分钟就熟了；

2、煎鸡腿肉，热锅放油，将鸡皮朝下，这个用时稍微长点，也是撒椒盐，黑胡椒粉，锅周边放点西兰花和胡萝卜片一起烤，煎到用筷子扎进去很容易就OK了；

3、浇上些许味增酱。