食材
粉丝一捆,菠菜250g,花生米调味料
蒜,辣椒,生抽,蚝油,米醋,白砂糖,盐
做法
1万能凉拌汁:蒜和辣椒切末,倒入热油,炸出香味儿十2勺生抽十1勺米醋十1勺蚝油十半勺白砂糖十1/3勺盐,搅拌均匀备用
2粉丝用水泡软后,过热水焯一下,拧干备用菠菜过热水焯一下,拧干备用
3万能凉拌汁倒入菠菜粉丝中,放几粒花生米,搅拌均匀,开吃!
食材
粉丝一捆,菠菜250g,花生米调味料
蒜,辣椒,生抽,蚝油,米醋,白砂糖,盐
做法
1万能凉拌汁:蒜和辣椒切末,倒入热油,炸出香味儿十2勺生抽十1勺米醋十1勺蚝油十半勺白砂糖十1/3勺盐,搅拌均匀备用
2粉丝用水泡软后,过热水焯一下,拧干备用菠菜过热水焯一下,拧干备用
3万能凉拌汁倒入菠菜粉丝中,放几粒花生米,搅拌均匀,开吃!