绿豆可以和姜一起煮吗（煮绿豆可以加点生姜一起煮吗）

一般是不可以，绿豆和姜不可以一起煮，因绿豆属于凉性，夏天喝绿豆汤可以去火，还解暑。姜属于祛寒的食物，一个是凉性，一个是去寒气的，所以两样东西不能够在一起煮