1、萝卜洗净去掉老皮,先切成片状。
2、切成片之后,再切成条,然后切成丁。做臊子面,萝卜要切成丁,吃起来才好吃。
3、鸡胸肉切成肉末,葱切丝,姜切末。
4、炒锅放入花生油,下入葱姜末翻炒出香味,再放入肉末翻炒至肉末变白。