高蛋糕怎么切平整（怎样切蛋糕切面平整且不粘）

要切出平整的高蛋糕，可以采用以下步骤：首先，用一把大型的锋利刀将蛋糕从中间切成两半。

然后，将切好的蛋糕放在切面朝下的平整表面上。使用一把锋利的刀，将顶部的不均匀部分削平。在将两半蛋糕拼合之前，将它们翻转过来，这样顶部将会是完全平整的。将蛋糕拼合起来，涂上蛋糕奶油或其他装饰即可。

取一条洗过的缝纫线，按照想要的位置竖着往下切。

2、沿着刚切的路线轻轻将线拉出。

3、将线清理干净，重复上述步骤。

4、完成整齐切蛋糕。