沙县小吃里炒面的材料都有什么（沙县炒面都有什么调料配方）

沙县小吃里炒面的材料包括面条、猪肉、豆芽、青菜、木耳、胡萝卜、葱姜蒜等。面条是主要的原料，猪肉可以提供丰富的蛋白质，豆芽和青菜增加了口感和营养，木耳提供了口感的变化，胡萝卜增加了色彩和口感，葱姜蒜则提供了独特的香味。这些材料经过炒制后，炒面变得香气扑鼻，口感丰富，是一道美味的小吃。