1、闻味道:新鲜龙虾会有淡淡腥味,如果闻到有很大异味了,最好不要购买;
2、看体态:越是新鲜的龙虾越活泼,不怎么活动的龙虾也是不宜选择的;
3、选个头:尽量选择个大、比例均匀的龙虾,这样吃起来也比较美味。