牛排八分熟是什么意思（牛排八分熟是怎么定义的）

     牛排八分熟的意思就是，在吃西餐，煎牛排的时候，牛排的成熟度达到八分，不过，一般西餐的牛排讲究的是三分熟，五分熟和七分熟，没有八分熟这一说，我的回答仅供参考，谢谢