鹿角菜泡的时间长了会不会有毒（泡好的鹿角菜可以冷冻保存吗）

鹿角菜泡时间长了会有毒的。泡二十分钟左右就好了。不要泡太久或者太短，因为没泡开的鹿角菜和泡太过的鹿角菜都会影响口感。鹿角菜分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。生于海拔400-2300米的草坡或林下，口感滑嫩，营养丰富。

鹿角菜,泡时间长了的话还是会有毒的,所以说呢时间不能泡太长，应该泡一两天就拿出来吃,之后的就不要吃了。