油出泡沫怎么办（油烧热后有大量泡沫怎么办）

可以在油锅中加入一些食盐来防止油冒泡沫，因为食盐可以降低油的表面张力，减少气泡的形成。
另外，也可以加入一些食用淀粉或者面粉来减少油泡的产生。
同时，注意火候控制和勤搅拌也能有效减少油泡。