豆芽拉皮做法（豆芽和豆皮家常做法）

准备豆芽：

将豆芽焯水，使其熟透，捞出备用。

准备拉皮：

将宽粉或擀成薄片的面皮切成细条，烫熟备用。

拌匀：

将熟透的豆芽和拉皮放在一起，加入适量的酱油、花生酱、香油等拌匀。