三鲜酱料的做法（三鲜蘸料的做法大全）

做法如下：

1. 将虾皮泡发后剁碎，肉末用料酒、陈醋腌制一下，葱姜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入肉末翻炒至变色，加入虾皮继续翻炒，最后加入少量盐和鸡精调味即可 。