橄榄去核（橄榄去核最快的方法）

橄榄核不用着急去除，可以先盘完两三个月后再一点一点清除，新核初期还是要靠核仁里的油性来保持不裂，后期油性挥发差不多了就可以用细铁丝一点一点抠出。

还有一种是去核机，去核机操作简单方便，不用长时间看管，一人可同时管理多台机器，传动系统采用的设计理念和标准化部件，冲核原理采用机床的工艺进行冲压核，使每台设备都符合设计标准，精度高，从而去核率效果可达，而且果品形状完全不变。