花螺死活分辨:将花螺放在清水浸泡,活的花螺会伸出身体部分吸附在盆底,也可以按一下花螺螺口的盖子,如果比较紧、有弹性,则为活花螺,如果没有弹性,甚至有水流出来,就是死的了,死了一段时间的花螺会有较明显的腥臭味。