柿椒怎么炒好吃（柿椒凉拌做法大全）

1. 将柿子椒洗净去籽，切成小块备用；葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入柿子椒翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味。

4. 继续翻炒至柿子椒变软烂即可出锅。