冰糖葫芦扁的怎么做（扁的冰糖葫芦做法家庭版）

1、首先把准备好的山楂用清水洗净

2、放入蒸锅，盖上盖子，蒸熟。

3、然后穿上竹签，包上保鲜膜。

4、使用案板压住山楂串，用手把山楂串按扁

5、撒上准备好的芝麻

6、然后往锅内放水和冰糖，用铲子拌匀，小火煮化

7、放入压扁的山楂串，裹匀糖浆

8、放盘中进行冷却，冷却好后就做好了