青菜和白菜哪个有营养（白菜和干白菜哪个营养价值高）

青菜更加有营养，因为青菜内部富含大量的维生素C，青菜内部不仅含有大量的丰富的维生素C，还含有蛋白质含量以及钙离子成分，所以可以补钙

在在蔬菜里面应该是新鲜的无公害有机青菜更有营养、它用的是有机肥料、不用化肥`、不用农药、生长环境很好、所以说它比白菜更好