炖牛肉炖干了汤怎么办（炖牛肉中途水不够怎么办）

可以加一些开水，不可以加凉水，否则牛肉会变得咬不动，炖牛肉或者排骨以及羊肉的时候，如果水少，一定要加开水，千万不可加凉水