用白蒿。这是因为,蒿子馍是用自蒿的嫩芽与而且搓揉在一起制成的,白蒿可以入药,也可以食用,是药食两用的植物。
白蒿
白蒿是菊科蒿属植物,植株生长速度较快,通体翠绿,可将其采收并清洗干净,后期可用于制药。植株含有黄酮类物质,有消炎抑菌的作用,