怎么能用0和1去代表语言（0表示和1表示有什么区别）

当然可以，但要根据你现在的学习阶段来定。用0和1代表字母、数字和汉字，这本来就是计算机内的表示形式。只要你对计算机稍加学习，就可以达到用0和1表示其他东西了。但是这是计算机的最底层，这一部分工作基本都交给机器来做了。软件开发者关注的是用数字代表文字。说到底这是计算机编码系统方面的。感兴趣可以了解一下。