酱牛肉煮熟后用放在汤里多长时间（酱牛肉煮好捞出来还是在汤里保存）

煮熟后牛肉就不能吸收汤里的调料味道了，所以一般放在汤内，等汤凝结，将牛肉包裹了一层凝结的酱汁就可以了。