为什么红茶用盖碗泡得比紫砂壶要好（紫砂壶为什么不适合泡红茶）

因为盖碗的造型优势更明显。

盖碗，又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。

平时使用过程中，杯盖可以自由活动。

既便利于清洗，不容易残留茶渍。又可以按茶叶需要，调整