食材：
白菜半斤、葱花1勺、蒜3瓣、干辣椒2-3个、花椒粒少许、生抽1勺、白糖2勺、白米醋2勺、盐适量、鸡精2茶勺
做法：
1.葱花、蒜片切好备用
2.白菜洗净切片
3.锅内倒入食用油、干辣椒、花椒粒、葱花、蒜片，大火爆香
4.倒入白菜，翻炒均匀，倒入生抽、白糖翻炒均匀
5.放入盐、鸡精，出锅前，放入白米醋，勾芡，翻炒均匀，装盘即可
主料
白菜600克
辅料
生抽5克 ，白糖1大勺 ，醋15克 ，干辣椒3个， 葱8克 ，蒜2瓣 ，植物油适量
糖醋白菜的做法步骤
步骤1
白菜洗净切好
步骤2
锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香
步骤3
先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
步骤4
加入少许生抽和1大勺白糖
步骤5
加入适量的醋
步骤6
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
