腊汁肉 白吉馍 肉夹馍 做法（西安腊汁肉夹馍最正宗的做法）

做法：

1

先将前腿肉洗涤乍水入汤锅中，加入八角、香叶、桂皮、辣子等十八种香料用小火炖6-8小时

2

用雪花面粉加老面，食用碱制成白馍

3

将烙好的白馍夹入腊汁肉即可