榛子可以放入空气炸锅烤。新鲜榛子最好先晾晒两天,减少果实中的水分,避免烤制出来有不脆的口感。可以将适量榛子铺满空气炸锅,烤制时间根据口感喜好和榛子大小进行调整。烤制过程中最好拿出摇晃翻面,使之受热均匀。烤后自然降温,以保证酥脆的口感。
当然可以了
1刚收来的新鲜榛子要在阳台晾晒两天，以减少果实中的水份，以避免烤出来不脆
步骤 2
榛子适量铺满空气炸锅，180度 烤15分钟，中途拿出摇晃翻面。烤制的时间根据口感喜好和榛果大小增减两三分钟，我烤的是小榛子，15分钟吃起来正好有焦糖气味。烤后自然降温保证脆脆的口感。
步骤 3
榛子在烤制中不会自己开口，烤好后可以装在塑料袋中，用小锤子一个一个轻轻敲开壳，注意不要敲碎，最后把榛果捡出即可大把大把吃过瘾。
