眉豆几斤晒一斤（眉豆晒制方法）

一般眉豆1.2斤左右晒一斤。

眉豆就是扁豆，它也被称为爬豆、饭豇豆、饭豆、甘豆、白豆等。它的样子就像腰果，可是仅有黄豆一样的大小。它的口感粉粉绵绵的，吃多了非常容易产生饱腹感。成熟的眉豆晒干率约为80％左右。