炊事班买菜的叫什么（炊事班菜单由谁定）

叫上士,在未实行军衔制的70年代,采购员就是叫上士,由于没有军衔制,因此不会混淆。

早先的连队里,司务长是排级或者副连级,司务长领导炊事班长,炊事班组成有炊事员、给养员、饲养员,给养员在70年代叫上士。