紫米和白米可以一起蒸米饭吗（紫米不泡可以跟大米直接蒸饭吗）

1可以。 

紫米营养丰富， 其主要成分是氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪等物质。 跟大米一起煮粥后软糯可口， 老少皆宜。

2紫米能和大米一起煮的做法： ⑴准备材料： 紫米半盒、大米2盒半、水适量。 ⑵将米淘洗干净， 用水泡30分钟。

紫米和白米可以一起蒸饭，它们都是米。