萝卜空心了是可以吃的,只是水分比较少,味道不怎么好了。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,
能吃的,因为空心红萝卜鱼肝油含量高,氨基酸成分丰富,吃了可以增加嘴巴周围的温度,还能快速恢复身体体力,促进骨骼氧化钠代谢