涮牛肚的汤料配方（涮牛肚的汤料家庭配方）

1.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

2.

锅中放入葱15克，姜15克，蒜瓣15克。

3.

然后再加入火锅麻辣底料45克，煸炒出香味。

4.

接着再加入清水500毫升，如下图所示。

5.

在用中火煮至沸腾即可。

6.

可以直接将牛百叶500克放入其中，涮两分钟即可。