一般新鲜的果子我们叫龙眼,把龙眼晒干后才叫桂圆。在龙眼成熟季节的时候,里面象眼睛的果核比较容易发芽,等干了后失去水分就不容易了。至于晒干或者烘干的龙眼,以及经冷库冷藏保鲜不是当季的果核,都不会发芽,有时也会发现冷藏龙眼里面的果核会发芽,不过根本活不了。
一般新鲜的果子我们叫龙眼,把龙眼晒干后才叫桂圆。在龙眼成熟季节的时候,里面象眼睛的果核比较容易发芽,等干了后失去水分就不容易了。至于晒干或者烘干的龙眼,以及经冷库冷藏保鲜不是当季的果核,都不会发芽,有时也会发现冷藏龙眼里面的果核会发芽,不过根本活不了。