怎样判断松子仁的好坏 是发黄的好 还是纯白的好（松子仁为什么有黄色的还有白色的）

松子深浅并不时判断松子好坏的标准，当然不能过深或过浅。主要是看松子是否饱满，是否有裂痕，是否经过化学处理。最重要是松子不能发霉，发霉的松子致癌。挑选松子除了眼睛看还要闻一下，味道清新的是好的，有异味霉味的千万别买。