
1.
用料:排骨 250克,玉米 100克,铁棍山药 100克,红枣 50克,榴莲核 50克,姜 20克,葱 50克。
做法:排骨250克切块,玉米100克切段,山药100克洗净去皮,红枣50克洗净切口,榴莲核50克洗净。
2.
排骨冷水下锅,放入10克料酒,20克姜,焯两分钟,捞出洗净。
3.
锅底放50克油,油热放姜片20克,放入主料,加清水1000ml,电炖锅默认2小时。
4.
榴莲核煮熟后,核肉口感像栗子

1.
用料:排骨 250克,玉米 100克,铁棍山药 100克,红枣 50克,榴莲核 50克,姜 20克,葱 50克。
做法:排骨250克切块,玉米100克切段,山药100克洗净去皮,红枣50克洗净切口,榴莲核50克洗净。
2.
排骨冷水下锅,放入10克料酒,20克姜,焯两分钟,捞出洗净。
3.
锅底放50克油,油热放姜片20克,放入主料,加清水1000ml,电炖锅默认2小时。
4.
榴莲核煮熟后,核肉口感像栗子