为什么汤圆皮很黏怎么搞（汤圆皮太干了怎么解决）

你煮的汤圆如果很粘的话，那可能是你煮的时间有点长了，煮的时间长，汤圆会很软，很粘的。

你煮汤圆一定要开水下锅，下锅之后不要动它，煮一会再用勺子搅动水，水转起来带动汤圆转。你看到汤圆都飘起来。在水的上面来了我，这个时候盛出来就行了。汤圆就熟了。不要煮过，煮过了就会很粘。

因为汤圆皮使用糯米粉做成的，而糯米粉本身具有粘性，所以汤圆皮很黏，用凉水冲一下就不黏了