生吃火腿哪个国家好吃（欧洲有哪些国家火腿是可以生吃的）

西班牙。生吃火腿西班牙国家的好吃。生吃火腿是西班牙的特色美食。西班牙的伊比利亚火腿，是最顶级的火腿味道，火腿的制作工艺，先要经过盐的风干，腌制，然后还要等到长达30个月的自然发酵期，才可以生吃