果实形状因品种而异,有心形,椭圆形,卵形,圆形及中间形.果皮颜色因品种而不同,有鲜红,紫红,暗红等色.果皮有隆起的块状和陷下的纹沟形成的龟裂片.龟裂片的大小,凹凸深浅,尖平程度及其排列方式是荔枝品种的主要特征.