/4 把荠菜洗干净,切片,荠菜的根部要用水冲洗干净。
2/4 荠菜吃油要稍微多放一点油,加入生姜。
3/4 把荠菜放入锅内,大火快炒,加入盐。能闻到淡淡的荠菜的香味即可。
4/4 最后装入盘中,营养美味